Vietnam : Bienvenue chez les Thaï blancs
15 jours de voyage dans le nord-ouest du pays pour une approche tout en douceur du quotidien vietnamien. Au programme : balades à pieds, à vélo, participation aux travaux des rizières, préparation des repas en commun. En fin de séjour découverte de la baie d’Ha Long en jonque collective.
Nous avons choisi de vous faire découvrir un périmètre limité du pays, au cœur des rizières, pour une approche tout en douceur du quotidien vietnamien. Les étapes parcourues en minibus sont réduites au minimum pour privilégier les balades à pied et à vélo. L’accueil se fait chez des habitants, de l’ethnie des Thaïs blancs, dans de coquettes et jolies petites maisons d’hôte sur pilotis. Les repas, pris avec nos hôtes, sont toujours un festin de saveurs et de couleurs. En fin de séjour nous découvrirons, cette merveille de la nature qu’est la baie d’Ha Long en jonque collective.
Jour 1 : France-Hanoï : départ de Paris ou de province pour un vol sur Hanoï.
Jour 2 : vol suite. Accueil à l’aéroport de Hanoï le matin par Touan notre guide. Visite de la ville en pousse-pousse l’après-midi. Dîner et nuit à l’hôtel. Jour 3 : Hanoï – Nghia Lo : 5h30 de route. Départ en minibus pour rejoindre vos hôtes dans le petit village de Nghia An, à proximité de la ville de Nghia Lo que nous atteindrons en début d’après midi. Petite balade à vélo en attendant le dîner. Jour 4 : Nghia Lo : balade à vélo le matin à travers les rizières et à pied l’après midi pour rendre visite à la famille de notre hôte. Jour 5 : Nghia Lo : 3h30 de marche facile. Départ à pied pour rejoindre le village isolé des H’mongs noirs dans la montagne surplombant la vallée. Pique nique et retour en moto taxi. Jours 6 et 7 : Nghia Lo – Mu Cang Chai – Son La : 4h de route/jour. C’est après le petit déjeuner que nous rejoindrons en minibus nos prochains hôtes au village de Om Kom, proche de Mu Cang Chai et de Son La le lendemain. Les après midi seront consacrés à la découverte des villages et aux rencontres avec les minorités ethniques de la région. Jour 8 : Son La – Mai Hich : 4h30 de route. Départ pour la très belle vallée de Mai Chau. Visite d’un très beau village des Mongs noirs pour le déjeuner avant de rejoindre nos hôtes au village de Mai Hich où nous allons rester 3 jours. Jours 9 – 10 – 11 : Mai Hich : nous allons découvrir la vie locale durant 3 jours en compagnie de nos charmants hôtes. Balade à vélo, puis à pied à travers les rizières, randonnée à la journée avec pique nique, petite participation aux travaux dans la rizière avec les gens du village et préparation ensemble d’un repas, sortie à moto avec chauffeur (ou sans pour ceux qui savent piloter) pour découvrir un très beau lac à une quarantaine de kilomètres. Nous clôturerons notre séjour par une fête traditionnelle avec tous les gens du village. Jour 12 : Mai Hich – Ha Long : 7h30 de route. Départ en minibus à 4h30 du matin pour rejoindre Ha Long. Embarquement dans notre jonque privée vers 13h et premier déjeuner à bord, au milieu d’un paysage somptueux. En fin d’après midi, visite d’un village flottant à bord de barques conduites par les habitants. Nos passerons la nuit ancré dans la baie d’Ha Long. Jour 13 : Ha Long – Hanoï : suite de la navigation, petite ascension d’une île qui domine la baie et retour au port. Retour sur Hanoï avec un arrêt pour le déjeuner dans un centre artisanal. Nuit en hôtel au centre ville et dîner à proximité. Jour 14 : Hanoî – départ pour la France : Découverte de la ville puis quartier libre pour faire des achats souvenirs, avant de rejoindre l’aéroport. Jour 15 : Vol retour : Arrivée Paris en matinée.
* Votre guide peut inverser certaines activités prévues le matin en les faisant l’après midi en fonction de votre demande ou des imprévus. Trop d’arrêts demandés durant les étapes peuvent légèrement rallonger les temps de route indiqués
* Si vous désirez avoir tous les détails de ce voyage, demandez-nous la fiche technique : croqnature@wanadoo.fr
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DATES ET PRIX au départ de Paris, sur la base de 6 personnes
Du 19/10 au 02/11/24 = 3 170 € assuré à partir de 4 personnes
Du 16/11 au 30/11/24 = 2 190 € assuré à partir de 4 personnes
Du 21/12 au 04/01/25 = 2 750 € assuré à partir de 4 personnes
Du 18/01 au 01/02/25 = 2 470 € assuré à partir de 4 personnes
Du 23/02 au 09/03/25 = complet
Du 08/03 au 22/03/25 = 2 450 € assuré à partir de 4 personnes
Du 04/04 au 18/04/25 = 2 400 € assuré à partir de 4 personnes
* Ces prix comprennent tout, y compris les visites.
Information : si vous êtes un groupe d’au moins 4 personnes, vous pouvez créer votre propre date de voyage.
Groupe : 10 personnes au maximum.
Suppléments : groupe de 4 personnes = + 180 €/pers ; 5 personnes = + 80 €/pers
Février 2020
Je suis revenue enchantée de ce magnifique voyage.
Je souhaite apporter une mention particulière à notre guide NAM qui a su nous faire entrer dans l’intimité des habitants, plein de petites attentions discrètes de sa part nous ont rendu le voyage très agréable matériellement également. On n’aurait pas trouvé une telle perle seuls.
Il a su nous apporter à la fois un service et une approche très personnalisée. Il a géré également les petites particularités de chacun (par exemple, végétarienne, j’ai eu 100% de repas complètement conformes -et délicieux- dans tous les endroits où nous avons mangé, grâce à ses discrètes mais néanmoins efficaces interventions.
Brigitte C.
Février 2019
Toute notre famille est enchantée par ce voyage. L’organisation est impeccable et ce séjour correspond parfaitement à notre esprit de voyage. L’accueil chez les différents hôtes est d’une grande qualité. Nous avons apprécié chaque moment passés en leur compagnie.
Notre guide Nam nous a accompagné et « chouchouté » durant tout le séjour. C’est une personne très compétente, qui nous a fait partager l’amour de son pays, et nous l’en remercions.
Anne et Bruno J.
Avril 2018
Pour une première découverte de l’Asie et du Vietnam, nous sommes enchantés de ce voyage à la carte avec comme point fort la rencontre avec les habitants et l’accueil si chaleureux. La participation aux petits travaux (coupe de bambous et cuisine) nous a beaucoup plu. Sans oublier les escapes en vélo et en scooter taxi et la disponibilité et la gentillesse de notre guide.
André et Malou C
Février 2018
Tout était parfait : Tuan, notre guide est un passionné de son pays et l’envie de nous le faire découvrir. La gentillesse des hôtes et le confort des maisons , les plats savoureux et les modes de transports : vélos, scooter, marche.
En résumé, un très beau voyage complet tant au niveau des merveilleux paysages que des belles rencontres, avec des temps forts comme les 3 jours à Maï Hich qui permettent de se poser, une fête locale non prévue au programme et la baie d’Halong, très touristique mais tellement mythique.
Florence et Didier B
Février 2018
Très grande disponibilité de nos hôtes joyeux et attentifs. Quant aux repas, c’est exceptionnel, ils sont variés, raffinés quelque soit nos hôtes et le lieu. Nous sommes très heureux de notre voyage en cohérence avec la proposition de départ. Notre guide Tuan est charmant, compétent et très professionnel. Ce type de voyage nous a parfaitement convenu, sans course folle aux visites et aux déplacements et pourtant un programme dense avec plein de bonnes idées qui se sont ajoutées. Les rencontres furent sans aucun doute, le point fort de ce voyage.
Claire et Fabien
Prolongations d’une semaine à partir du Jour 14 de ce voyage
Option 1 : une semaine pour découvrir le centre du pays, particulièrement accueillant et peu visité, et le delta du Mékong dans le sud.
Option 2 : une semaine pour découvrir le nord du Cambodge jusqu’aux temples d’Angkor. Un minimum de 4 personnes est nécessaire pour effectuer cette prolongation. Option 1 : Vietnam du centre et du sud
Jour 14 : Hanoî – Pléku – Kon Kotu : 50 min de vol et 1h30 de route. Départ en avion de Hanoï dans la matinée pour déjeuner à Pléku. L’après-midi, visite du village Pleikep des Jarai, une des minorités ethniques, animiste et matriarcale, les plus importantes des hauts plateaux du Centre. Ensuite, nous rejoindrons la maison de nos hôtes pour le dîner. Nuit en maison d’hôte. Jour 15 : randonnée : 4h de marche facile + 45 min de pirogue. C’est en compagnie de notre guide local que nous partirons pour une magnifique randonnée de collines en rivières, à travers les champs de maniocs et de caféiers. Pique-nique au bord de l’eau avant de rentrer en pirogue jusqu’au village de notre maison. Dîner et nuit à la maison. Jour 16 : Moto tour : 45km. Chacun sur sa moto en compagnie de son ou de sa pilote, nous irons visiter les personnalités de la minorité Bahnars (écrivain, musicien, chanteur, sculpteur) dans différents villages. Nous déjeunerons chez un historien, boirons l’alcool de riz chez les musiciens et prendrons le thé chez le sculpteur avant de rejoindre notre maison pour faire la fête tous ensemble. Jour 17 : Kon Kotu – Pléku – Ho chi Minh – Vinh Long : 3h30 de route et 1h de vol. Départ de bonne heure de notre maison pour rejoindre Pléku. Vol de Pléku à Ho Chi Minh. De là un minibus nous conduira dans le delta du Mékong rejoindre notre maison d’hôte au bord des canaux de la mangrove. Dîner et nuit chez l’habitant. Jour 18 : Vinh Long : Découverte à vélo. Journée de découverte en vélo des villages à travers les rizières. Déjeuner chez l’habitant. Dîner et nuit en maison d’hôte. Jour 19 : Vinh Long – Ho Chi Minh : 3h de route et vol retour. Balade en bateau le matin pour visiter le marché et les habitats flottants. L’après-midi, petite escapade pour voir la maison où a été tourné le film « L’amant ». Retour à Ho Chi Minh dans l’après midi. Dîner en ville et nuit à l’hôtel. Jour 20 : Ho Chi Minh et vol retour : Visite de la ville en compagnie de notre guide. Déjeuner à midi au cœur du quartier historique. Suite des visites l’après midi et petit repas avant de rejoindre l’aéroport vers 19h30. Jour 21 : vol retour suite – Paris : arrivée à Paris en tout début de matinée. Option 2 : Le nord du Cambodge jusqu’à Angkor
Jour 14 : Hanoî – Pléku – Kon Kotu : 50min de vol et 1h30 de route. Départ en avion de Hanoï dans la matinée pour déjeuner à Pléku. L’après-midi, visite du village Pleikep des Jarai, une des minorités ethniques, animiste et matriarcale, les plus importantes des hauts plateaux du Centre. Ensuite, nous rejoindrons la maison de nos hôtes pour le dîner. Nuit en maison d’hôte. Jour 15 : Kon Kotu – Stung Treng : 07h00 de route. Départ à 07h00 pour rejoindre la frontière du Cambodge que nous atteindrons 3h plus tard. Après 45 min de formalités, nous continuerons jusqu’à Banlung pour le déjeuner avant d’atteindre notre guest house à Stung Treng, petite ville sur les rives du Mékong. Petite balade avant le dîner et nuit chez nos hôtes. Jour 16 : Stung Trent : vélo et cuisine. Le matin, nous visiterons la ville et les environs en vélo avant de déjeuner sur les rives du Mékong. L’après midi, nous nous rendrons au marché, en compagnie du cuisinier, pour faire les achats en vue de préparer le fameux fish Amok. Cette visite du marché sera aussi l’occasion de découvrir une multitude d’ingrédients inconnus. De retour à la guest house, cours de cuisine en compagnie de jeunes élèves du centre de formation. Dîner ensemble et nuit sur place. Jour 17 : Stung Trent : excursion en bateau. Départ en bateau pour rejoindre les chutes de Sopheak Met sur le Mékong à une cinquantaine de kilomètres où vivent les dauphins d’eau douce d’Irrawadi. Déjeuner sur une île avec une communauté locale avant de rentrer à Stung Trent. Dîner et nuit à la guest house. Jour 18 : Stung trent – A long Veng : 4h30 de route. Départ avec notre minibus pour rejoindre le temple Préah Vihéar, classé par l’Unesco, au sommet de la montagne à la frontière de la Thailande. Encore une 1h de route pour rejoindre notre hôtel pour le dîner et la nuit. Jour 19 : A long Veng – Siem reap : 1h45 de route. Départ à 6h30 du matin pour rejoindre la cité des temples. Visite du temple de grès rose de Bantey Srey, puis de la rivière aux 1000 lingas par une marche de 1,5 km avant de rejoindre notre hôtel. L’après-midi, c’est en tuk tuk (moto taxi 4 places) que nous partirons à la visite du temple de Beng Maéléa et ses immenses fromagers qui encerclent les murs avant de rejoindre Angkor Vat, le plus grand et le mieux conservé des temples. A notre retour, la piscine nous attend. Dîner en ville. Jour 20 : Siem reap : visite suite et vol retour. Départ de bonne heure pour prendre le bateau et découvrir le spectaculaire village flottant de Kompong Phluk jusqu’au lac de Tonlé. L’après-midi nous irons au centre artisanal des artisans d’Angkor (bénéficie du label commerce équitable) pour faire quelques achats avant de rejoindre l’aéroport pour notre vol retour. Jour 21 : Vol retour suite : Arrivée Paris en début de matinée |